Picual temprano

12,95

Aceite de oliva virgen extra picual temprano‘. Música para los oídos. Todo picualero de corazón, o mejor dicho, todo amante del aceite de oliva virgen extra de  verdad, como el de Jaén, sabe lo que significan estas palabras. No queremos desmerecer a los demás, porque son muy buenos, pero qué le vamos a hacer, en Bronze & Mora tenemos debilidad por este fórmula uno. Para nosotros, está Picual, y luego, el resto. Este antológico zumo con Denominación de Origen Sierra Mágina en botella de 500 ml. es la piedra angular de Bronze & Mora, la base a partir de la cual preparamos nuestros extraordinarios maridajes. ¡Basta ya de aceites planos, por favor! Envasado en octubre, este aceite despliega su brutal frutado, intenso, rabiosamente verde, verde esmeralda, verde que te quiero verde, fresco, vivo. Explosivo. En nariz, sus deslumbrantes notas a hierba recién cortada y tomate verde no engañan. El paso por boca es extremadamente complejo, destacando las notas a tomatera, hierbabuena, cítricos, higuera y piel de plátano. La guinda del pastel la pone el extraordinario equilibrio picante-amargo tan apreciado por los amantes del buen aceite de oliva. El retrogusto, ya en garganta, deja un recuerdo a alloza, almendra y frutos secos. Pica, pero pica bien, como tiene que picar, y regala una agradable sensación final difícil de encontrar en un zumo con éstas características. Si buscas un aceite de oliva de verdad, ya sea para regalar, ya sea para darte un homenaje, recuerda: Picual temprano Bronze & Mora. No te equivocarás.

Contenido

Botella de aceite de oliva virgen extra picual temprano de 500 ml. presentada en un estuche individual mostaza con lazada artesanal negra. Opcionalmente, se puede añadir una pequeña tarjeta con dedicatoria personalizable a gusto del cliente (cuando la web te pida tus datos de facturación y envío, encontrarás el apartado de la dedicatoria en la primera casilla).

  • Tipo de aceituna: Picual.
  • Lugar de recolección: Provincia de Jaén.
  • Denominación de Origen: Sierra Mágina.
  • Nota de cata: Color; verde esmeralda | Nariz; tomate verde y hierba recién cortada | Boca; tomatera, hierbabuena, higuera y piel de plátano | Retrogusto; alloza y frutos secos.
  • Mes de recolección: Octubre 2019.
  • Frutado: Verde intenso
  • Amargor: Ligeramente amargo.
  • Picor: Ligeramente picante.
  • Acidez: 0,2º.

 

maridaje picual temprano tomates bronze y mora

Consejos de maridaje

Nuestro picual temprano es un aceite de oliva ideal para potenciar tus ensaladas, especialmente si son de tomate con sal gruesa. Perfecto para gazpachos o salmorejos, con espárragos o con setas. Se lleva igualmente bien con carne (estofados), pescado (¡¡¡bacalao al pil-pil!!!) e incluso marisco (gambas al ajillo). ¡Y es ideal en una buena tostada de pan de leña!

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Escribe tu dedicatoria

Puedes personalizar tu regalo con un pequeño mensaje. ¡Es gratis! Cada botella puede incluir, en opción, un pequeño sobre negro con tarjeta personalizable.  Además de la nota de cata, la tarjeta incluye un espacio para tu dedicatoria. Solo tienes que redactarla (12 palabras máximo) en el primer campo de los datos de facturación, justo antes de proceder al pago.

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Marcamos la diferencia

Cuidamos el aspecto de nuestros productos hasta el último detalle. Todas nuestras botellas se presentan en una elegante cajita en color mostaza con lazada negra satinada atada a mano. Para ello, nos inspiramos en el arte Kanzashi japonés: nuestros lazos son un punto y aparte en el sector. Y es que, si vas a hacer un regalo, mejor que luzca impecable.

 

Ten en cuenta que…

Si finalizas tu compra antes de las 16:00 horas, de lunes a jueves* (festivos no incluidos), Bronze & Mora preparará y enviará la cesta el mismo día para que sea entregada en un plazo máximo de 24 h / 48 h. dentro de la España peninsular. No hacemos entregas durante el fin de semana salvo excepciones puntuales (contacta con nosotros vía WhatsApp, e-mail o llamando al 915 214 884 para más información).

Medidas estuche

Medidas embalaje


Peso embalaje

Tiempo de entrega

I. Nota importante sobre alérgenos: el aceite de oliva no tiene gluten y es un producto perfectamente apto para celíacos. En cualquier caso, la aceituna no deja de ser un fruto, y en rarísimas ocasiones se han descrito ciertas alergias, sobre todo cutáneas. A la menor duda, por favor, contacta con el Instituto Nacional de toxicología llamando al 915 620 420.

II. Nota importante sobre el Covid19: En el montaje de nuestras cajas solo interviene personal debidamente equipado, dotado siempre de mascarilla, siguiendo un estricto protocolo de desinfección previa que incluye lavado de manos constante, aplicación de gel hidroalcohólico y uso de guantes de nitrilo. Aunque recomendamos desechar el envoltorio exterior del paquete una vez recibido, tanto los estuches como cualquiera de nuestros productos son seguros al 100%.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Dimensiones 36 × 10 × 10 cm

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