Summum L – la cesta de los ibéricos de bellota

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Summum L es la cesta de productos ibéricos de bellota más completa de Bronze & Mora. Los tres loncheados que incluye esta cesta se obtienen a partir de cerdo de raza 100% ibérica alimentado a base de bellota. A lo largo de 32-36 meses, el animal campa a sus anchas por la dehesa, donde engorda y desarrolla su musculatura. Es precisamente la bellota la que va provocando infiltraciones de grasa que le otorgan a la carne su irresistible sabor. Por otro lado, el resto de productos no desmerece en absoluto a esta selección de ibéricos de bellota, haciendo de este pack un regalo ideal para cualquier ocasión (nacimientos, cumpleaños, bodas, agradecimientos…).

Contenido

Esta cesta de productos ibéricos de bellota incluye:

1º) Loncheado de paleta 100% ibérica de bellota (100 gr.).

2º) Loncheado de lomo 100% ibérico de bellota (100 gr.).

3º) Loncheado de chorizo 100% ibérico de bellota (100 gr.).

4º) Lata de espárragos de Navarra extra premium muy gruesos de nula fibrosidad y D.O.P. (390 gr.).

5º) Pieza de queso manchego semicurado Villadiego (300 gr.) premiada con la medalla de plata en la World Cheese Awards de 2016. Características: Color; Presenta una corteza de color amarillo pálido con consistencia y firmeza. El color interno es blanco marfil con ojos pequeños y olor láctico acidificado. | Nariz; Recuerdos a pasto seco, pistachos tostados. | Boca; elasticidad casi inexistente, sensación mantecosa de nata y harina de almortas.

6º) Botella de aceite de oliva virgen extra picual temprano (500 ml.).

7º) Botella de vino tinto Rioja Cune Reserva (375 ml.), Características: Color; burdeos de intensidad media y tonalidades rosadas | Nariz; aromas a frutos del bosque y a regaliz bien complementado con las especias, vainillas y torrefactos. | Boca;  Paso largo, marcado y suave con un final característico de ligera frescura. | Puntuaciones en las principales guías gastronómicas; 93 puntos James Suckling – 92 puntos Wine Enthusiast – 92 puntos Vinous – 91 puntos Tim Atkin – 90 puntos R. Parker & Wine Advocate – 90 puntos Wine Spectator. Puedes descargar la nota de cata completa pinchando aquí.

8º) Bolsita de picos gourmet de Utrera.

 

productos ibéricos de bellota

Cómo disfrutar esta cesta

Para saborear los productos ibéricos de bellota te recomendamos que retires todos los loncheados de tu refrigerador 45 minutos antes de empezar a consumirlos como mínimo. Es igualmente importante dejar que respiren un buen rato. En el caso del lomo y de la paleta, mejor calentar un poco el plato para que derrita ligeramente la grasa. Con respecto al vino, lo ideal es abrirlo y dejar que respire unos 20 minutos antes de su consumo (si deseas escanciarlo en un decantador, mucho mejor), sirviéndolo con una temperatura óptima de 17ºC. 

¡Escribe tu dedicatoria!

Hemos querido incluir en cada uno de nuestros estuches una carta explicativa que se puede personalizar con la dedicatoria que desees. Solo tienes que rellenar el campo que hace referencia a la dedicatoria antes de proceder al pago, escribiendo un texto que idealmente no debería tener más de 30 palabras (aunque nos adaptamos a lo que quieras contar porque entendemos que cada historia es diferente). Nosotros nos encargaremos de personalizar la carta con las palabras que nos escribas, maquetándolo con mucho cariño para que se vea impecable. Así de fácil.

 

detalle cesta regalo bronze y mora

Acabado extraordinario

Ciertamente, es difícil encontrar una cesta regalo mejor terminada. Prestamos atención al más mínimo detalle. En lugar de emplear virutas de papel dentro del estuche, encajamos los productos en un puzzle perfecto, de tal manera que todo descansa ordenado, envuelto en una suave cama acolchada forrada con papel de seda italiano. El conjunto se remata con otra cama más, sobre la que colocamos una lámina informativa y la carta. A continuación, cerramos la cesta con una lazada para retractilarla en un elegante papel de celofán con lunares blancos.

Ten en cuenta que…

Si finalizas tu compra antes de las 16:30 horas, de lunes a jueves* (festivos no incluidos), Bronze & Mora preparará y enviará la cesta el mismo día para que sea entregada en un plazo máximo de 24 h / 48 h dentro de la España peninsular. No hacemos entregas durante el fin de semana salvo excepciones puntuales (contacte con nosotros vía WhatsApp, e-mail o llamando al 915 214 884 para más información).

 

Medidas estuche

Medidas embalaje

Peso embalaje

Plazo de entrega

 

I. Nota importante sobre alérgenos: esta cesta Summum incluye productos con gluten, que pueden contener trazas de frutos secos, huevo y otros alimentos no aptos para personas con restricciones nutricionales (intolerancia a la lactosa, celiaquía, alergias, etc.)

II. Nota importante sobre el Covid19: En el montaje de nuestros estuches solo interviene personal debidamente equipado, dotado siempre de mascarilla, siguiendo un estricto protocolo de desinfección previa que incluye lavado de manos constante, aplicación de gel hidroalcohólico y uso de guantes de nitrilo. Aunque recomendamos desechar el envoltorio exterior del paquete una vez recibido, tanto los estuches como cualquiera de nuestros productos son seguros al 100%.

 

Información adicional

Peso 4.5 kg
Dimensiones 32 × 23 × 11 cm

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