Entrevista de radio en el programa ‘Aquí en la Onda’.

El viernes nos hicieron una entrevista de radio en la sección Devorando Madrid de Esteban Capdevila, en el reconocido programa Aqui en la Onda con Alberto Granados. Nos ha hecho muchísima ilu saber que Bronze & Mora os hayan parecido una magnifica idea como regalo gourmet. ¡Muchísimas gracias! Pinchando aquí podréis acceder al programa completo. La entrevista la podéis escuchar en el mminuto 36’30”. www.bronzeymora.com  

Croquetones de jamón ibérico!!

croquetones de jamon iberico

Hoy es viernes y para recibir el fin de semana os vamos a dejar una deliciosa receta de croquetas. Podéis hacerlas con o sin gluten en Thermomix. Para asegurarnos que fueran un exito hemos seguido al pie de la letra la  deliciosa receta del reconocido blog Velocidad Cuchara!! Bueno, salvo un par de cambios… 😉  hemos reemplazado la mantequilla por nuestro aceite de oliva variedad Arbequina y en lugar de hacer un tamaño medio de croqueta nos hemos decantado por darle forma de croquetones. Empezamos con los ingredientes: 160 gr de picadillo de jamón ibérico (cuanto mejor sea la calidad … Leer más

90 días han dado para mucho!!

¿No os ha pasado que os faltan horas en el día? A nosotros nos faltan días en el mes! 😀 ¡¡Desde que abrimos nuestro primer AOVESTORE no hemos parado!! Emprender no es nada fácil, la verdad… requiere paciencia y una dedicación absoluta llena de sacrificios. Sin embargo, a veces, entre tanto sinsabor se obtienen pequeñas recompensas que dan muchos ánimos para seguir adelante.  El pasado mes de marzo tuvimos una! La Universidad de Jaén, en un programa coliderado con la Diputación de la provincia, nos invitó a participar en #RedesCoop, un gran proyecto destinado a asesorar a Cooperativas oleícolas para … Leer más

Resumen en imágenes de la II edición de AOVESOL

No paramos!! Hasta hoy no habíamos podido publicar las imágnes de AOVESOL  2015.  Al igual que el año pasado ha sido un éxito. Aunque hemos de decir que en esta ocasión acudieron muchísimas más personas que en la primera edición. Recogemos la crónica del Diario de Sur:  En esta cita hemos participado 44 expositores, entre los que la mayoría eran productores de las distintas denominaciones de origen de aceite de Andalucía, como Sierra Mágina, Baena, Estepa, Antequera, Lucena y Sierra de Cazorla. Durante la feria se desarollaron numerosas actividades gratuitas en torno a la cultura del aceite de oliva virgen extra … Leer más

Octubre: Resumen fotográfico Bronze & Mora

Hola a todos!! Durante este mes no hemos parado. En este post queremos dejaros un resumen fotográfico de los tres eventos a los que asistimos en octubre  para que no os perdáis ni un solo detalle.  Mercado de San Antón El pasado 5 de octubre ofrecimos una degustación a los visitantes del reconocido Mercado de San Antón de nuestro espectacular aceite de oliva virgen extra Picual con Denominación de origen Sierra Mágina. Tuvimos la suerte de contar con el apoyo de la Diputtación de Jaén, la compañia de nuestros amigos de Degusta Jaén y sus maravillosos productos. El público extranjero … Leer más

¡¡Bienvenido octubre!!!

[:es] Recibimos octubre con una agenda bastante completa. ¡Este mes participaremos en 3 eventos donde podrás degustar y comprar nuestros exquisitos aceites de oliva virgen extra! Y, por supuesto, podrás conocer más de cerca las diferencias organolépticas de cada una de nuestras variedades. A continuación te contamos donde y cuando: La primera cita será en el reconocido Mercado de San Antón. Si aun no lo conoces esta en la Calle de Augusto Figueroa, 24, 28004 Madrid. Un evento organizado por la Denominación de Origen Sierra Mágina que avala nuestro AOVE variedad Picual. Desde mañana y hasta el domingo, por tercer … Leer más

¡¡Nueva Temporada Bronze & Mora!!

[:es] Como os contábamos la semana pasada estamos muy ilusionados ultimando los detalles de las ferias, eventos y Pop Up Stores en los que participaremos en esta nueva temporada. ¡Nuestra primera cita será este mismo fin de semana! Estaremos los días 12, 13 y 14 de septiembre en la I Edición de la Fashion Design Pop Up Store “Una Experiencia para tus Sentidos”. Durante todo el fin de semana podrás degustar y comprar todas nuestras variedades de aove y estuches de maridaje. ¡Ideales para regalar! Además, podrás disfrutar del mejor Shopping Experience de Madrid y deleitarte con las propuestas vanguardistas … Leer más

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