¡Ganadores de los 2 Sorteos Bronze & Mora!

[:es] ¡Buenos días! Nada mejor que empezar el año entregando premios a nuestros seguidores y clientes… ¡¡¡Y ya tenemos ganadores de los dos sorteos que realizamos!!! 1.¿Cuál es tu variedad de AOVE Favorita? Este sorteo fue realizado a través de las redes sociales.  Para participar, teníais que seguirnos en Facebook y en nuestro blog, contarnos cuál es vuestra variedad favorita y los productos con los que soléis maridar esa variedad. Pues bien, la ganadora es… tachaaaaan…  ¡¡¡Mariló Ruibal!!! ¡¡¡Enhorabuena Mariló!!! ¿El premio? Una botella de aceite de oliva virgen extra Bronze & Mora de 500 ml. La ganadora podrá elegir una … Leer más

¿Cuál es tu variedad de AOVE Favorita?

[:es] Aprovechando que recientemente hemos cumplido 6 meses de haber abierto las puertas de nuestro primer #aovestore vamos a celebrarlo realizando un sorteo entre nuestros seguidores de Facebook. Será muy sencillo y la participación en el sorteo no tendrá ningún coste. Lo único que tienes que hacer es seguirnos en Facebook y en nuestro blog, contarnos cuál es tu variedad favorita y los productos con los que maridas esa variedad. 🙂 Os dejamos las bases del sorteo en esté link! ¡Buen fin de semana!  [:]

Croquetones de jamón ibérico!!

croquetones de jamon iberico

Hoy es viernes y para recibir el fin de semana os vamos a dejar una deliciosa receta de croquetas. Podéis hacerlas con o sin gluten en Thermomix. Para asegurarnos que fueran un exito hemos seguido al pie de la letra la  deliciosa receta del reconocido blog Velocidad Cuchara!! Bueno, salvo un par de cambios… 😉  hemos reemplazado la mantequilla por nuestro aceite de oliva variedad Arbequina y en lugar de hacer un tamaño medio de croqueta nos hemos decantado por darle forma de croquetones. Empezamos con los ingredientes: 160 gr de picadillo de jamón ibérico (cuanto mejor sea la calidad … Leer más

Deliciosa Burrata con AOVE Picual y Tomate

Para hoy os tenemos un entrante que os va encantar! Es perfecto para esas cenas y comidas del verano. Y si tenéis invitados los vais a sorprender… Burrata con AOVE picual y tomates cherry!!. Muchos os preguntaréis… pero que es la burrata? “La burrata es un queso fresco italiano, poco usado en España. Y pese a que parezca un nombre poco descriptivo para un queso, tiene una simple explicación lingüística. Mantequilla traducido al italiano es “burro”, como el cuadrúpedo, así pues, “burrata” no significa una barbaridad, sino sencillamente mantecoso. La burrata se obtiene añadiendo a la leche fresca el suero … Leer más

90 días han dado para mucho!!

¿No os ha pasado que os faltan horas en el día? A nosotros nos faltan días en el mes! 😀 ¡¡Desde que abrimos nuestro primer AOVESTORE no hemos parado!! Emprender no es nada fácil, la verdad… requiere paciencia y una dedicación absoluta llena de sacrificios. Sin embargo, a veces, entre tanto sinsabor se obtienen pequeñas recompensas que dan muchos ánimos para seguir adelante.  El pasado mes de marzo tuvimos una! La Universidad de Jaén, en un programa coliderado con la Diputación de la provincia, nos invitó a participar en #RedesCoop, un gran proyecto destinado a asesorar a Cooperativas oleícolas para … Leer más

¡Nos unimos a Malakids con una Degustación y Maridaje para Peques!

¡Menudo mes de abril llevamos! Tenemos mil cosas que contaros, eventos y anecdotas que no podemos dejar pasar. Hoy vamos a empezar por un evento que nos hace muchísima ilusión, que tendrá lugar en tan solo dos días…!!!   La tercera edición del Festival Malakids, el mayor Festival Urbano para familias que se celebrará los días 24, 25 y 26 de abril. Un fin de semana de ensueño en el que los más pequeños volverán a invadir el madrileño barrio de Malasaña. Será la primera edición en la que participemos, así que este año solo lo haremos el domingo 26 de … Leer más

Primavera Bronze & Mora

Esperamos que hayáis tenido una estupenda Semana Santa!! Al menos el buen tiempo nos ha acompañado. 🙂 Ésta será oficialmente la primera semana de abril, un mes maravilloso durante el cual nos empezamos desprender de los pesados abrigos y podemos salir a dar un paseo para disfrutar de la floración de todas las plantas. De hecho, muchos olivos ya empiezan a dar sus primeros brotes. Además de todas estos regalos que nos ofrece el tiempo, en Bronze & Mora tendremos una agenda bastante agetreada. Para empezar, asistiremos al * Historic edition del Nómada Market del 10 al 12 de abril. … Leer más

Resumen en imágenes de la II edición de AOVESOL

No paramos!! Hasta hoy no habíamos podido publicar las imágnes de AOVESOL  2015.  Al igual que el año pasado ha sido un éxito. Aunque hemos de decir que en esta ocasión acudieron muchísimas más personas que en la primera edición. Recogemos la crónica del Diario de Sur:  En esta cita hemos participado 44 expositores, entre los que la mayoría eran productores de las distintas denominaciones de origen de aceite de Andalucía, como Sierra Mágina, Baena, Estepa, Antequera, Lucena y Sierra de Cazorla. Durante la feria se desarollaron numerosas actividades gratuitas en torno a la cultura del aceite de oliva virgen extra … Leer más

¡Visita nuestra primera tienda!

Nos hace mucha ilusión contaros que desde hoy podéis visitar nuestra primera tienda. Durante varios meses hemos trabajado muy duro para poner a punto este coqueto establecimiento en pleno centro de Madrid. Transformamos una antigua librería de la calle libreros en el primer #aovestore Bronze & Mora. Y creemos que el esfuerzo ha merecido la pena. Esperamos que os guste el resultado tanto como a nosotros!!. Como os podéis imaginar dispondremos de una degustación permanente de nuestra selección de #AOVEs. Además de nuestra colección, en #Bronze&MoraStore encontraréis exclusivos estuches de maridaje. Ideales para regalar!! Podéis visitarnos en el madrileño barrio … Leer más

Paté de Queso Philadelphia con Boletus

pate de queso Philadelphia con boletus

Os vamos a dejar una receta muy fácil y rápida.  Tan solo en 15 minutos tendréis un delicioso Paté de queso con Boletus. ¡Ideal para compartir en familia! Necesitamos: 1 cebolleta; 1 diente de ajo; 250 gr. de queso Philadelphia 7 gr. de harina de Boletus – También podeís usar boletus fresco o deshidratado; 10 gr. de Aceite de Oliva Virgen Extra Bronze & Mora – Podéis usar la variedad que más os guste. Nosotros hemos usado la variedad Picual D.O. Sierra Mágina. Picamos la cebolleta, el diente de ajo y los doramos con la mitad del AOVE. Esperamos que … Leer más

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