Receta de Arroz con Bacalao (Un AOVE para cada plato)

[:es] ¡Hoy os traemos una receta muy especial! Y os preguntaréis por qué… sencillamente, porque es muy fácil, la tienes lista en 20 0 30 minutos máixmo, es muy saludable… y está de muerte!! Si queréis sorprender a vuestros invitados, es ideal. 😉 Que de dónde ha salido? Al parecer es de origen portugués, pero para ser sinceros, esta es la típica receta que te da el amigo de un amigo… Os dejamos los ingredientes: 1 buena taza de arroz basmati (aunque podéis usar cualquier arroz largo). 1 taza y media de agua 300 g. de bacalao desalado  desmigado. 40 … Leer más

Paté de Queso Philadelphia con Boletus

[:es] ¡¡Esperamos que hayáis pasado una bonita Nochebuena!! Y Estéis disfrutando en familia de una bonita Navidad. Os vamos a dejar una receta muy fácil y rápida.  Tan solo en 15 minutos tendrás un delicioso Paté de queso con Boletus. Ideal para compartir en familia en este día tan especial. 🙂 Necesitamos: 1 cebolleta 1 diente de ajo 250 g. de queso Philadelphia 7 g. de harina de Boletus – También podeís usar boletus fresco o deshidratado 20 g. de Aceite de Oliva Virgen Extra Bronze & Mora – Podéis usar la variedad que más os guste. Nosotros hemos usado … Leer más

¡¡Nueva Temporada Bronze & Mora!!

[:es] Como os contábamos la semana pasada estamos muy ilusionados ultimando los detalles de las ferias, eventos y Pop Up Stores en los que participaremos en esta nueva temporada. ¡Nuestra primera cita será este mismo fin de semana! Estaremos los días 12, 13 y 14 de septiembre en la I Edición de la Fashion Design Pop Up Store “Una Experiencia para tus Sentidos”. Durante todo el fin de semana podrás degustar y comprar todas nuestras variedades de aove y estuches de maridaje. ¡Ideales para regalar! Además, podrás disfrutar del mejor Shopping Experience de Madrid y deleitarte con las propuestas vanguardistas … Leer más

Rollitos de Pollo Rellenos en Salsa de Champiñones

Holaa!!! Ya queda menos para el fin de semana!! Hoy es miércoles estamos en mitad de la semana.  Lo más probable es que muchos de vosotros ya tengáis planes para el finde. Algunos os iréis a comer fuera y otros habréis invitado a comer o cenar a familiares y  amigos.  Para los que tenéis invitados… dejamos una deliciosa receta de Rollitos de Pollo Rellenos de Jamón York y Queso en Salsa de Champiñones Ingredientes 1 pechuga grande de pollo (filetes finos) 4 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso gouda 1 cebolla 250 g de champiñones 200 cl de vino blanco 250 … Leer más

Defendamos lo auténtico. Sin prisas. Slow Food.

[:es] En plenas vacaciones, sin duda comienza un tiempo ideal para relajarse y disfrutar de las cosas buenas del verano. Nos levantamos más tarde, salimos a dar un paseo, buscamos los parques, las playas o aquel sendero perdido en medio del campo. Improvisamos. Nos juntamos con nuestros amigos, con la familia. Vamos de tapas. Hacemos turismo. Descubrimos nuevos parajes. Vivimos!!! Todas estas actividades tiene un denominador común: nos olvidamos del reloj!!! Por ello, creo que éste es el mejor momento para hablaros de un movimiento culinario que ya lleva un tiempo haciendo furor entre los amantes de la buena vida: El … Leer más

Salmorejo con Bronze & Mora Variedad Picual

[:es] Hola a todos, Hoy os vamos a dejar una deliciosa receta y un par de truquillos. 🙂 Los que hayáis tenido la oportunidad de probar nuestro Picual, sabréis que posee un frutado intenso de aceituna verde, con notas de manzana verde, hierba, alloza, cítricos y tomatera. En boca es muy aromático, persistente, con mucho cuerpo y dulce de entrada. Maridaje recomendado de nuestro Picual: Sofritos de verduras, estofados, alcachofas (equilibra su sabor), espárragos trigueros, setas… También se entiende con ensaladas de escarola, de endibia o berros. Perfecto para una deliciosa ensalada de tomate crudo con sal gorda, para gazpachos y salmorejos.  A … Leer más

¿Sabias que tu estado de animo puede estar relacionado con tu alimentación?

[:es] Sabías que… Entorno urbano, inactividad física y hábitos dietéticos no saludables se correlacionan con depresión entre la gente (estudio llevado a cabo por el Departamento de Nutrición y Dietética Científica de la Universidad de Harokopio  de Grecia). De ahí la importancia de una adecuada dieta, como prefieras llamarla. E incluir algo de ejercicio en tu rutina diaria. La Dieta Mediterránea es un estilo de vida, no solo un patrón alimentario que combina ingredientes de la agricultura local. Las recetas y formas de cocinar propias de cada lugar, las comidas compartidas, celebraciones y tradiciones, unidas a la práctica de ejercicio … Leer más

Estrenamos Blog… ¡Mundo de sensaciones! By Bronze & Mora

¡Estrenamos blog!

Queremos crear una gran comunidad de amantes del #aceitedeoliva. Utilizaremos esta nueva herramienta como canal para contaros todas nuestras novedades, recetas, datos sobre salud & belleza y todo sobre nuestro “oro liquido”.  Nos encantaria recibir vuestras ideas, sugerencias y críticas.

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Vive una experiencia gastronómica única con la que recorrer cada región de España recuperando y descubriendo nuestro producto gourmet más auténtico, “el oro liquido español” Bronze & Mora.

¿Listos? ¿Empezamos?

Genial!! Debeís estar atentos porque en nuestro siguiente post os tenemos preparada una sorpresa para San Valentín.

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